Parasolpilz

Dieser Parasolpilz wäre paniert in Butter gebraten eine Delikatesse. Die spitze Erhebung in der Mitte des Hutes und die Ringe am Stiel machen ihn eigentlich unverwechselbar. Unerfahrene Pilzsammler*innen sollten sich aber immer Rat einholen.

Diese Pilzgruppe könnte eine ganze Familie fleischfrei ernähren. Die momentane Wetterlage begünstigt das Wachsen von Pilzen allgemein. Da können wir noch manche Überraschung erhoffen.