Jedes Frühjahr zieht es die Petri-Jünger auch aus Idstedt an die Schlei zum Heringsangeln. In Corona-Zeiten eine Beschäftigung die relativ infektionsfrei gestaltet werden kann. Am 16. April war es dann soweit. Das Wetter spielt mit. Gegen 12.00h war Schluss. Die 50 Heringe sollten reichen.
Danach wurden die Heringe weiter verarbeitet. Entweder kamen sie frisch gebraten oder geräuchert auf den Tisch. Für viele beginnt mit den ersten Heringen das Frühjahr.
Bei einem zweiten Törn soll der Fisch zu Matjes weiterverarbeitet werden. Immer vorausgesetzt, dass Fische gefangen werden können.